●すべて手作りの手ごねです

メイフェアのスコーンは、毎日焼きたてをご用意しています。

ご予約の入り方を見ながら、朝にたくさん焼き、途中でまた様子を見ながら追加で焼きます。

生地を作るのも、機械を使わずに全部手でまとめるので、作るのも体力勝負です。

昨日は、ご来店されたほとんどの方が、アフタヌーンティー、クリームティー、英国デザートプレートなどをご注文されたので、「スコーン」を召し上がっていない方はいなかったんじゃないかというほどでした。

メイフェアのスコーンが、大勢のお客様に支持されているのが嬉しく、作るのも楽しく、日々鍛えています。

メイフェアは小さなお店なので、すぐに満席になります。3月は平日も予約で埋まっている日がありますので、いらっしゃる時は席が空いているのか確認の上、ご来店をおすすめします。

スコーンのお取り置きもできますので、よかったらお申し付けください。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007