●春の抹茶パフェ、いかが?
4月に入りました。
新生活が始まる方も多いことでしょう。
慌ただしい時期は、時間を作ってでも紅茶を飲みながら一息つくリラックスタイムを過ごすと良いものですよ。
今日から「春の抹茶パフェ」が始まります。
ぷるるんっミルクプリンの上には、アイスクリーム、フルーツ、自家製あんこ、桜、抹茶寒天、抹茶マドレーヌなど、味も食感も楽しい春を感じる和風パフェに仕上がりました。
抹茶ソースが全体のまとめ役です。
和紅茶とのペアリングが合いそうですね。
「春の抹茶パフェ」は、4/1~5/15までの季節限定パフェです。
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抹茶の緑がきれいですね。
和の雰囲気も素敵です。