●ビスコーンティはスコーンのビスコッティ

「ビスコーンティ」とは、スコーンで作ったビスコッティのことです。

ビスコッティは、名前のとおり二度焼きすることが多いですが（ビスは2の意味）、このビスコーンティは三度焼きしています。

この手間をかけることで日持ちがして、片手で手軽に食べられるスコーン菓子として、おやつにぴったりです。

普段はメイフェアでご用意しているお菓子ですが、今日はフェルマータでも手に入りますよ。

立ち寄りやすいほうの店でどうぞ。

通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/723-biscotti-salt90.html

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