●トマト麻婆豆腐
6月上旬玄米ランチは「トマト麻婆豆腐」です。
自家製甜麺醤を使った麻婆豆腐に、トマトの酸味と旨味がプラスされて、食欲が増すメイン料理です。
四川の花椒をかけて、アツアツをお楽しみください。玄米ごはんがすすみますよ。
6/10までの玄米ランチです。
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花椒の辛味とトマトの酸味で食が進みそうですね。
たんぱく質もしっかり取れる、初夏の定番メニューです。
体調を崩しがちな時期に栄養たっぷりのメニューはありがたいですね。
麻婆豆腐大好きです。年中食べたいですね。
トマトにこんなに旨味があるとは。
こちらの麻婆豆腐を食べて初めて知りました。