●豚肉とレモンの夏カレー

この暑い季節はインドカレーが人気です。

玄米ランチよりもカレーのほうが出るくらいです。暑い時期に、スパイスで発汗するのもいいですね。

今日は「豚肉とレモンの夏カレー」を作りました。

夏バテ気味の体に、豚肉パワーと、レモンの酸味、スパイスの辛さで暑い夏を乗りきりましょう。

今日のスパイスは、クミン、カルダモン、フェンネル、クローブ、チリ、ブラックペッパー、生姜、にんにくなどです。

元気が出そう！

テイクアウトもできますよ。

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