●チャイのビスコーンティ
「チャイのビスコーンティ」を焼きました。
![](https://salon-mayfair.net/wp-content/uploads/2023/11/biscotti_bi_scone_tti_chai_202311.jpg)
スコーンで作ったビスコッティは、ザクザク食感がクセになる焼き菓子です。
ジンジャー、カルダモン、ペッパー、クローブ、シナモンなどのスパイスと、紅茶を入れた特製チャイのシュガーバターで作った「チャイのビスコーンティ」は、おやつにぴったり。
不定期に登場するビスコーンティなので、ご興味ありましたらどうぞ〜。
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スパイスがきいていて、大人のおやつですね。
不定期に登場するチャイ味、出会えたらラッキーですね。