●苺のアフタヌーンティーをご予約いただくと

「苺のアフタヌーンティー」を前日までにご予約いただくと、「プレーンスコーン1個」から「特別なスコーン2種」に変わります。

その一つが、昨日ご紹介したいちごミルクスコーン、もう一つが小松菜チーズスコーンです。

生の小松菜をペーストにして、たっぷり練り込みました。

パカッと割ると、もう春を感じられそうな綺麗な若草色。

一緒にチーズを混ぜ込んだので、ジャムなどを付けずにそのまま食べてもおいしいですよ。

驚きました。小松菜がこんなにチーズと合うなんて。

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