上段に鮮やかルビーの夏タルト

●ルビーグレープフルーツのタルトが上段に

7月も半分が過ぎましたね。

「真夏のアフタヌーンティー」はお楽しみいただいていますか?

スタンドを前に置いて、ゆったりと非日常の時間を過ごすのは、イイですね。

上段のグレープフルーツのタルトは、綺麗な色のルビーグレープフルーツをのせて焼きました。

ホールのままだと、まるで薔薇が咲いたみたい。

酸味があるフルーツは、お菓子にすると甘さと酸味がいいですね~。ついつい食べ過ぎてしまいます。

「真夏のアフタヌーンティー」は7月末までなので、まだまだお楽しみいただけます。

前日までにご予約くださると、特典で塩こうじスコーンとキッシュがつきますので、よろしければお電話(025-211-7007)ください。

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