おうちでアフタヌーンティー、準備中

●ご自宅でアフタヌーンティーが楽しめるように


まだまだ全国的に自粛ムードが続きそうですね。

新潟市も今日から飲食店の時短営業が始まります。

メイフェアとフェルマータは、アルコールを扱わないので時短営業の対象ではないのですが、もともとメイフェアは6時まで、フェルマータは9時までの営業なので、ほとんど変わりません。

そうはいっても、なんとなく街中は寂しい雰囲気なんですよね。

こんな時期こそアフタヌーンティーの優雅な雰囲気に浸っていただけたらと思うのですが、それも難しいという方のために、ご自宅でアフタヌーンティーを楽しんでいただけるセットをご用意しようと準備中です。


●アフタヌーンティーでも、クリームティーでも


アフタヌーンティーでもクリームティーでも、お菓子をつまみながら紅茶をゆったりと楽しむひとときは、イイですね。

最高のリラックスタイムです。

たとえば、今日はキウイとトマトのジャムを煮たので、スコーンにのせるとこんな感じ。

クロテッドクリームがじわ~っと溶けたところなんて、思わずパクッといっちゃいそう。

スコーンにパクッとかじりついたら、すかさず紅茶で「後追い」するのが本場流。

紅茶がないと少々食べづらいスコーンも、紅茶があると瞬く間に食べ尽くしてしまいますね。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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Tel 025-211-7007


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