TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
次の季節のアフタヌーンティーは、「初夏のアフタヌーンティー」です。
5/16～6/20の期間にご用意します。
旬のさくらんぼ、梅、よもぎなどを使ったスイーツをお楽しみいただけます。
かえるさんも初夏らしさがありますね。
只今ご予約受付中です。
5/15までは「春色アフタヌーンティー」をご用意しています。
こちらもお電話（025-211-7007）でご予約承ります。
ゆったりのんびり、とろとろ過ごしましょうね。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
もうすぐゴールデンウィークですね。
ゴールデンウィークも「春色アフタヌーンティー」をご用意しています。
桜、抹茶、いちご、春にんじん、よもぎなどの今の季節を楽しむアフタヌーンティーで、のんびり過ごすのもいいですね。
ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。
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ナッツはお好きですか？
栄養たっぷりスーパーフードのナッツをたくさんのせたタルトを焼いてみました。
アーモンド、カシューナッツ、かぼちゃの種がゴロゴロ乗ったタルトは、甘酸っぱいグリオットジャムがアクセントに隠れています。
今日（4/20）のデザートアフタヌーンティーにのる予定です。
栄養満点、紅茶によく合う大人のタルトです。
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今の季節のアフタヌーンティーは、「春色アフタヌーンティー」をご用意しています。
昨日も、ほとんどのテーブルがアフタヌーンティーのスタンドで埋まっている光景が、とても優雅で素敵な空間でした。
ここ数年で、特にアフタヌーンティーの認知度が高くなってきているようで、昨日もコンサート前にアフタヌーンティーを楽しむお客様がいらっしゃったり、「下の段から食べていくんでしたっけ」と食べる順番までみなさんよくご存じだな～と感心しています。
今日は、「春色アフタヌーンティー」の上のケーキ「抹茶のヴィクトリアケーキ」のご紹介です。
ヴィクトリアケーキは、イギリスの伝統的なお菓子です。宇治抹茶を使い、日本とのコラボレーションを楽しむケーキにしました。
抹茶生地にサンドしてあるのは、自家製いちごジャムと自家製あんこです。
抹茶の爽やかなほろ苦さとあんこが合うのはもちろん、苺の酸味をプラスすると、全体がまとまり、さらにおいしくなるんですよね。
日本の紅茶に合わせたいケーキです。
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「特別な日のアフタヌーンティー」は、とってもスペシャルな内容の、予約制アフタヌーンティーです。
特別な記念日、大切な人のお誕生日など、いつもより豪華なアフタヌーンティーでお祝いしませんか？
特にゆったり、贅沢気分に浸りたいときも、よさそうですね。
紅茶は、たっぷり3種類お楽しみいただけますので、ごゆっくりお過ごしください。
ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。
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メイフェアでは「季節のアフタヌーンティー」と「デザートアフタヌーンティー」をご用意しています。
今日は「デザートアフタヌーンティー」のご紹介です。
アフタヌーンティーといえば、①サンドイッチ②スコーン③スイーツが必須メニューですが、このデザートアフタヌーンティーは、サンドイッチがついていないアフタヌーンティーです。
なので、ティータイムに特に人気のメニューで、スコーンと日替わりスイーツ3種類、クッキーやフィナンシェなどを紅茶と一緒にお楽しみいただけます。
紅茶は、メニューからお好きなものを2種類選べます。
のんびりお一人様でお過ごしいただくのも、お友達と一緒にお話をしながら楽しむのにもぴったりです。
ちなみに、今は季節のアフタヌーンティーとして「春色アフタヌーンティー」をご用意しています。
お食事としてアフタヌーンティーをお楽しみいただく場合は、こちらの「春色アフタヌーンティー」がおすすめです。サンドイッチや、スープ、サラダもつきますよ。
ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。
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今、季節のアフタヌーンティーは「春色アフタヌーンティー」です。
桜や苺、抹茶を使ったスイーツがお楽しみいただけます。
「よもぎ餅」も季節を感じますね。1時間煮たよもぎの葉っぱをペーストにして、よもぎ餅を作ります。
よもぎは、日本の代表的なハーブですね。冷え性の改善、安眠作用、豊富な食物繊維で腸内環境改善・デトックス効果、血液をキレイにする、増やす効果など。美肌にもいいそうです。
女性に嬉しい効能がたっぷりのよもぎは、季節の変わり目で体調を崩しやすい今の季節に摂りたい薬草です。
そんな効能豊かなよもぎ餅がのった「春色アフタヌーンティー」は、5/15までです。
ゴールデンウィークもお楽しみいただけます。
ゴールデンウィークにご来店を予定されている方は、お早めにお電話（025-211-7007）でのご予約をおすすめします。
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4月から新しいメニューになり、「世界三大銘茶飲み比べクリームティーセット」が始まりました。
世界三大銘茶（インドのダージリン、スリランカのウヴァ、中国のキームン）を贅沢に飲み比べできるクリームティーセットです。
スコーン2個と、世界三大銘茶カップ1杯ずつ（計3杯）がつきます。
なかなか豪華な眺めですね。
大人の優雅なティータイムにいかがですか？
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今年は桜の開花が早かったですね。
メイフェアの近くの白山公園では、桜がほぼ満開くらいに咲いていましたよ。
お花見の帰りにちょっと歩いて、メイフェアでお茶して帰るのもいいですね。
桜の時期にぴったりのメニュー「春色アフタヌーンティー」が、明日（4月1日）から始まります。
いらっしゃるときはお電話（025-211-7007）でご予約がおすすめです。
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「苺とロイヤルミルクティーのアフタヌーンティー」は今月末（3/31）までなので、もうすぐ終了です。
苺やロイヤルミルクティーを使ったスイーツを楽しめるアフタヌーンティーは、見た目も可愛らしくて、見ても食べてもワクワク楽しいアフタヌーンティーでしたね。
飲み物が、ロイヤルミルクティーしか頼めないと思っていたお客様も何組かいらっしゃいましたが、紅茶リストからどれでもお好きなものをお選びいただけます。
サンドイッチなどの食事や甘いスイーツと一緒にペアリングするなら、ストレートの紅茶が合いそうですね。
2種類選べるので、飲んだことがない紅茶を選んで、お気に入りの紅茶を探すのも優雅な大人の楽しみ方ですね。
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