TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
毎年恒例「お年玉クッキー」たくさんご用意しました。
お金をイメージして作ったクッキーと、おみくじが入った「お年玉クッキー」は、毎年楽しみにしてくださっている方が多く、まとめ買いをなさる方も少なくありません。
そこで、今だけ「お年玉クッキー福袋」をご用意しました。
いろいろな絵柄のものが詰め合わせになっていて、ちょっとお得になっています。
ポチ袋の絵を選びたい方は、1個ずつのものからどうぞ～。
今ならまだ、いろいろな柄がありますよ。
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新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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新作クッキー「かぼちゃチーズクッキー」を焼きました。
仕上げに佐渡の粗塩とブラックペッパーをのせて焼きます。
かぼちゃのやさしい甘さと、チーズの塩気が相性抜群！
寒い日は、暖かい部屋で、紅茶とクッキーを楽しみませんか？
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これから年末にかけて、帰省の手土産やプレゼントなどの焼き菓子を探しに来てくださる方が増える季節になります。
メイフェアでは、来年の干支のへびのお菓子をご用意していますので、ご紹介します。
「へびのショートブレッド」です。
イギリス伝統的なお菓子「ショートブレッド」に、へびの絵を描きました。
年末年始の手土産や、新潟の帰省土産に、縁起の良いお菓子を渡したら喜ばれそうですね。
へびのショートブレッドは、福袋にも入る予定です。
通販でのお取り寄せは、こちらからどうぞ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/951-shortbread-snake.html
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これから冬も本番なので、「雪だるまの塩バタークッキー」をご用意しました。
発酵バターと、佐渡の粗塩で作ったうす焼きクッキーに、雪だるまが描いてあります。
寒い日は、暖かい部屋で、読書をしながら紅茶とクッキーで過ごすのも素敵。
とろとろリラックスして、いつの間にか居眠りしてしまいそう。
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうですね。
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街も少しずつクリスマスムードが高まってきましたね。
今年も「ジンジャーマンクッキー」のご用意ができました。
生のすりおろし生姜やココナッツが入った少しスパイシーなクッキーは、寒い季節仕様で甘めに作ってあります。
生姜の繊維がクッキーからぴょこぴょこ出ています。
可愛らしい表情のジンジャーマンたちと、クリスマスのティータイムにしませんか？
クリスマスのちょっとしたプレゼントにもぴったりです。
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毎年11月の「紅茶月間」限定で登場する「紅茶のショートブレッド」、今年はダージリンブレンドティーを混ぜたショートブレッドをご用意しました。
この紅茶は、上質な春摘み、夏摘み、秋摘みのダージリンをブレンドした、2024年限定のブレンドティーです。
紅茶のお菓子というと、一般的に香料を使っていたりフレーバーティーを入れていたりしますが、メイフェアのショートブレッドは、いつもの上質な紅茶の茶葉を使います。
繊細な紅茶の味わいをお楽しみください。
「紅茶のショートブレッド」は、通信販売でお取り寄せもできます。「17周年紅茶のお菓子袋」にも入っています。
ご自宅でのティータイムにいかがですか？
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紅茶月間限定お菓子で「ハートの紅茶フィナンシェ」をご用意しました。
可愛らしいハートの一口サイズのフィナンシェは、ラプサンスーチョンとアッサムの茶葉を混ぜ込んであります。
ラプサンスーチョンは、煙の香りをつけた個性的な香りで、好き嫌いが分かれる紅茶ですが、だからこそなのか熱狂的なファンもいる紅茶です。
そんなラプサンスーチョンとアッサムをブレンドして、フィナンシェにしました。
ラプサンスーチョンは、フィナンシェのバターのおいしさを邪魔しない程度に、程よい量に抑えたのがポイントです。
ほのかな燻製の香りがクセになりますよ。
「ハートの紅茶フィナンシェ」は、「17周年紅茶のお菓子袋」にも入っています。
通信販売でのお取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/938-financier-tea.html
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今日から4日間（10/28〜31）、メイフェアでお会計の際、スタッフに「トリックオアトリート」と言うと、クッキーがもらえま～す。
通販の方は、この期間中にご要望欄に「トリックオアトリート」と書いていただければ、お菓子プレゼントです！
最後まで一緒にハロウィンを楽しみましょう♪
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ハロウィンのクッキーに「コウモリクッキー」があります。
甘さ控えめのココアクッキーに、チョコレートのお目々がキュートなコウモリは、毎年この季節だけの人気者です。
他のハロウィンクッキーと合わせて、お友達にプレゼントするのにぴったりですよ。
通販でのお取り寄せはこちらから → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/165.html
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10月も後半に入り、ハロウィン気分が盛り上がってきましたね。
今日は、ハロウィンクッキーの「ドクロクッキー」のご紹介です。
このドクロさんは、ショートブレッドなので、軽い食感でバターの風味をしっかり味わえて、紅茶にぴったりのお菓子です。
ハロウィンのクッキーは、原信女池店、河渡店、関屋店、紫竹山店、亀貝店でも手に入ります。
通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/cookie509.html
ところで予告ですが、先日販売していた「かぼちゃのチーズタルト」が好評で、また食べたいとの声をいただいていたので、今週の10/17、18にご用意する予定です。
ご希望の方はどうぞ。あまりたくさんは作れないので、なくなり次第終了です。お取り置きもできますよ。
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