TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
今日（11/9）は、「ほうじ茶のロールケーキ」をご用意します。
この秋にたま〜に作る定番ロールケーキでしたが、大好きないちじくもそろそろ終わりの季節ですね。
ほうじ茶ロールケーキは、メイフェアのスペシャルダージリンブレンドにもよく合いますよ。
ケーキセットにして、紅茶とともにゆったりお過ごしください。
テイクアウトもご用意できます。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
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11月紅茶月間のパフェは、もちろん紅茶のパフェです。
「ロイヤルミルクティーのパフェ」は、プリン、アイスクリーム、コンフィチュール、フィナンシェ、リスさんのクッキー、ジュレ、りんごの紅茶煮、シロップも！ とことん紅茶づくしの大人のパフェです。
紅茶サロンが本気で作ったロイヤルミルクティーのパフェは、紅茶好きにはたまらないですね。
11月末までご用意してお待ちしています。
ゆったり寛ぎのティータイムをお楽しみください。
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11月に入りました。
今月はメイフェアのお誕生月なので、紅茶月間です。
そこで、今年も16年間の感謝の想いを詰め込んで「16周年お菓子袋」をご用意しました。
16周年お菓子袋限定のお菓子や、人気の紅茶お菓子をお楽しみいただけるセットです。
お好きなクッキーと紅茶が選べますよ。
・りんごと紅茶のパウンドケーキ
・スペシャルダージリンブレンドのショートブレッド
・ラングドシャ
・紅茶のホワイトチョコサンドクッキー
・ガレットブルトンヌアッサム
・くるみヌガーの紅茶クッキー
・ラスク
※お好きなクッキー大袋
（ローズマリー、チョコ、アーモンドチョコ、ココナッツ、きび砂糖、オーツ麦とチョコ、スパイスジンジャーから1種類お選びください）
※お好きな紅茶ティーバッグ
（ダージリン、アッサム、アールグレイ、ケニアから1種類お選びください）
1袋3,240円、3日前までの予約制です。
ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。
受付の最終日は、通信販売と同じで11/25です。
ご予約のお電話で、
①お名前
②電話番号
③お受け取りの日時
④お好きなクッキー大袋
⑤お好きな紅茶ティーバッグ
をスタッフにお伝えください。
それでは、今日からご予約お待ちしています！
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週末にご用意していた「林檎のチャイチーズタルト」は、あっという間に完売してしまいました。
間に合わなかった方のために、サイズは変わりますが、来月の季節のタルトとして「林檎のチャイチーズタルト」をご用意しますので、どうぞお楽しみに。
毎月変わる季節のタルトは、テイクアウト用で、直径12cmの小さめのホールタルトです。
ご自宅でのティータイムにどうぞ。
来月になりましたら、通信販売でお取り寄せもできます。
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「紅玉りんごのチャイチーズタルト」をご用意しました。
スパイスと紅茶を混ぜ込んだチーズタルトに、甘酸っぱい紅玉りんごをのせて焼きました。
チーズタルトの中には林檎と生姜のジャムが隠し味で入っています。
少し温めて食べると、アップルパイを思わせるタルトです。温かいタルトに冷たいアイスクリームを合わせてお楽しみください。
テイクアウトもできますので、よかったらお申し付けください。
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今年も貴重な「黒いちじく」をたくさんいただいたので、チーズタルトにしました。
黒いちじくは、味が濃厚でおいしいですよね～。
「黒いちじくのチーズタルト」は、ストレートの紅茶と合わせると良さそうです。
この週末2日間ご用意できそうです。テイクアウトもできます。
週末は特に冷え込むようなので、温かい紅茶を飲みながらのんびり過ごすのがいいですね。
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今日（10月7日）は、「シャインマスカットのロイヤルミルクティータルト」をご用意したので、「ケーキ盛り合わせセット」のプレートにのせますね。
こんな感じになりました。
ロイヤルミルクティーで作ったカスタードクリームのタルトに、旬のシャインマスカットをのせました。
秋は美味しいものがたくさんありますね。明日は「無花果のほうじ茶ロールケーキ」もあるので、よろしければお楽しみください。
ロールケーキは、テイクアウトもできます。
3連休の初日ですが、予約でほぼ埋まっています。夕方はもういっぱいですが、早い時間ならまだ少し余裕がありますので、いらっしゃる前に、お電話（025-211-7007）でお問い合わせください。
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10月に入り、メイフェアはオバケで賑わっています。
店内メニューも、テイクアウトクッキーも、ハロウィンを楽しめるものがたくさんありますので、少しずつご紹介していきますね。
今日は「ハロウィンデザートプレート」をご覧ください。
ハロウィンアフタヌーンティーは、しっかりとお食事としてお楽しみいただけるメニューなので、ティータイムの時間にはちょっとボリュームが多い……という時には「ハロウィンデザートプレート」がぴったりです。
可愛らしいおばけスイーツと、スコーンの盛り合わせで、お好きな紅茶をお選びいただけます。
最近は、平日も混み合う日がありますので、いらっしゃる時はお電話（025-211-7007）いただければ、お席をお取りしてお待ちしています。
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10月に入りましたね。今月は、ハロウィン月間です。
季節のパフェも、もちろん「ハロウィンパフェ」ですよ。
ジャックオランタンのかぼちゃアイス、ドクロバナナ、コウモリクッキー、ミイララスクなど、かわいらしいおばけたちがパフェの上に大集合！
黒ごまミルクプリン、きなこ、黒みつの組みあわせなので、実は……和風パフェなんです。
隠れている黒ごまミルクプリンは「ぬりかべ」みたい。
お好きな紅茶を選んで、ハロウィンを楽しみましょう♪
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9月27日（水）は、「無花果のロールケーキ」をご用意しています。
旬の無花果、あんこ、軽い生クリームをほうじ茶のスポンジで包みました。
紅茶と一緒にお楽しみください。
テイクアウトもできますよ。
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