●亀田縞の猫グッズやポストカード

8月と9月のメイフェア猫ねこ月間に合わせて、猫ねこグッズコーナーをご用意しました。

新潟のイラストレーターねこいさんがイラストを描いてくれたポストカードやコースター、ティッシュケースをご用意しています。

猫の表情がなんともかわいらしくて、見ているだけで和むグッズです。

コースターとティッシュケースは、亀田縞という新潟県の亀田で復刻された木綿でできています。

よく見るとわかるように、一点一点すべて手描きなんです。

しかも、飲食店で使われるような品物なので、頻繁に洗濯しても大丈夫なくらい丈夫。

安心して使えますね。お気に入りの猫を探してみてください。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●猫の足あと梅チーズタルト

今月は猫ねこ月間。しかも昨日（8月8日）は、「世界猫の日」だったそうですね。

そんな今月は、タルトも猫。

「猫の足あと梅チーズタルト」です。

猫がゆったり散歩した足あとが残っていますね～。

自家製梅ジャムが隠れた濃厚チーズタルトは、甘酸っぱい梅が爽やかで紅茶によく合います。

「猫の足あと梅チーズタルト」は通信販売でお取り寄せできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/836-tarte-cheese-cat.html

深～く寛ぐ猫のリラックスタイムを堪能しましょう。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●贅沢なフルーツパウンドケーキは大人向け

最近「フルーツパウンドケーキ」が人気です。

この時期、お中元や手土産でプレゼントなさる方が多いようです。

ラム酒で漬け込んだドライフルーツとナッツがたっぷり入った贅沢なパウンドケーキは、やっぱりどちらかというと大人向けですね。

優雅な大人のティータイムにぴったりです。

ギフト箱に入れることもできますよ。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●猫になりきる2ヶ月間

メイフェアの8月と9月は、猫ねこ月間です。

これから夏本番を迎えますが、猫のようにとろとろリラックスしながら、寛ぎの2ヶ月間を楽しみましょう。

一足先に「猫ねこフィナンシェ」が登場です。

かわいらしい白猫と肉球が3個ずつ入っています。

見た目はかわいくて「子ども向け？」と錯覚しそうですが、上質な材料で味はリッチなので、大人向けの品質です。

もちろんお子様にも安心してあげられます。

プレゼントによさそうですね。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●パイナップルと梅のタルト

7月のタルトは、「パイナップルと梅のタルト」です。

青梅のジャムを入れたタルトに、パイナップルをのせて焼きました。

まるでひまわりのようですね。夏にぴったりのタルトです。

通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/704-tarte-pine-ume.html

今月のおやつにも入っていますよ。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●夏袋のご予約、今日まで承ります

今年の夏袋、今日までご予約を承ります。

まだ予約なさっていない方、メイフェアまでお電話（025-211-7007）ください。

今年のコンセプトは「夏を楽しむティータイム」。

暑い季節にご自宅でゆったりティータイムを楽しむためのセットです。

こんな梅マドレーヌも入っていますよ。

自家製青梅のジャムをのせて焼いたマドレーヌは、焼きあがりに自家製梅酒シロップを塗って完成。

青梅のジャムには若い梅の味わいがあって、酸味がマドレーヌの甘さを引き締めてくれます。

ご予約を受け付けますので、お電話（025-211-7007）かスタッフに直接お申し付けください。

お受取りは……7月16～25日

※ご希望のお受取日をお伝えください。

おまけの「ハーブ鉢」（イタリアンパセリ、ルッコラ）があるので、店頭でお受取りの方はよかったらもらってくださいね。

【夏袋の内容】

・オレンジと杏のタルト
・クランベリーチョコレートケーキ
・梅マドレーヌ
・ビスコーンティ
・タイムのクッキー
・夏の塩バタークッキー
・ローズマリーショートブレッド
・檸檬バナナケーキ
・バナナチョコスコーン
・奥久慈新茶のミルクスコーン
・お好きな紅茶ティーバッグ2個
（ダージリン、ケニア、アッサム、アールグレイから1種類お選びください）
・キッシュ（店頭でのお受取りの場合）

※通信販売のセットは、キッシュではなくてスパイスジンジャークッキーが入ります。

それでは、お電話お待ちしています。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●夏袋のご予約を今日から受付スタート

今年も夏袋の予約受付を開始します。

コンセプトは「夏を楽しむティータイム」。

暑い季節にご自宅でゆったりティータイムを楽しむためのセットです。

今日からご予約を受け付けますので、お電話（025-211-7007）かスタッフに直接お申し付けください。

予約受付は……7/9～13
お受取りは……7/16～25

※ご希望のお受取日をお伝えください。

今年もおまけの「ハーブ鉢」（イタリアンパセリ、ルッコラ）があるので、よかったらもらってくださいね。

【夏袋の内容】

・オレンジと杏のタルト
・クランベリーチョコレートケーキ
・梅マドレーヌ
・ビスコーンティ
・タイムのクッキー
・夏の塩バタークッキー
・ローズマリーショートブレッド
・檸檬バナナケーキ
・バナナチョコスコーン
・奥久慈新茶のミルクスコーン
・お好きな紅茶ティーバッグ2個
（ダージリン、ケニア、アッサム、アールグレイから1種類お選びください）
・キッシュ（店頭でのお受取りの場合）

4860円（税込）です。福袋のようなものなので、お得に6700円分くらい入っています。

※通信販売のセットは、キッシュではなくてスパイスジンジャークッキーが入ります。

それでは、お電話お待ちしています。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●キッシュを作りました

久しぶりにキッシュを作りました。

自家製のキッシュ用のパイ生地の中に、トロッとしたクリームチーズのフィリングと、野菜とツナが入っています。

今回の野菜には、枝豆やパプリカを入れてみました。

メイフェアのキッシュは、パイ生地から手作りです。

6月8日（水）、9日（木）の2日間ご用意します。テイクアウトで1カット540円です。

お電話（025-211-7007）でお取り置きもできますので、よかったらお申し付けください。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●新作は「檸檬のマドレーヌ」

今日は新作マドレーヌのご紹介です。

「檸檬のマドレーヌ」です。

蜂蜜で漬け込んだレモンを混ぜ込んで、しっとりマドレーヌを作りました。

爽やかなレモンのマドレーヌは、これからの季節にぴったりのお菓子です。

冷やして食べてもおいしいですよ。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●檸檬のラスク、新登場

この時期にぴったりな爽やかな新作「檸檬のラスク」が登場しました。

レモンシュガーバターを塗って焼いたサクサクのラスクは、甘さ控えめで、レモンの爽やかさに、ついつい手が止まらなくなってしまいます。

紅茶をいれて、優雅なティータイムを楽しみませんか？

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007