●中身が選べるかわいいプチギフト

3/14は、ホワイトデーですね。

毎年、ホワイトデーに人気なのが「動物フィナンシェ」です。

特に「中身が選べるかわいいプチギフト4個入り」を選ばれる人が多いです。

人気メンバーは、白ぶたさん、黒ぶたさん、カエルさん、コアラさんの組み合わせ。

色も味も違うので、迷ったら、この組み合わせがおすすめですよ。

こちらは10袋で1セット、ご注文いただいてからお作りするので、お届け希望日の10日前までにご注文いただければ、確実にご用意できます。

お急ぎの場合はお電話でご相談（025-211-7007）ください。

通販でのお取り寄せはこちらから　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/163.html

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●オレンジチョコラスク

メイフェアで「オレンジチョコラスク」が初登場です。

自家製オレンジピールとチョコレートのシュガーバターを、乾燥焼きをしたパンに塗って、再度サクサクに焼きます。

パン・ド・メルソーさんの食パンを使っている、なんとも贅沢なラスクです。

ティータイムのおやつにどうぞ。

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●桜のビスコーンティ

この季節は桜のお菓子が人気なので、「桜のビスコーンティ」をご用意しました。

メイフェアのスコーンで作ったビスコッティは、上質なバターと佐渡の塩がポイントです。

そこに、桜の塩漬けをのせました。

桜の花なので、桜の葉っぱのような強い香りではなく、やさしい香りがしますよ。

紅茶のお供にぴったりです。

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●ひなまつりマドレーヌ

お待たせしました～

今年も「ひなまつりマドレーヌ」のご用意ができました。

今年は、お雛様とお内裏様の間に、桜をのせて焼いてみました。

蜂蜜のしっとりマドレーヌは、大人にも子どもにも喜ばれるので、ちょっとした手土産やプレゼントにもぴったりですよ。

紅茶と一緒にお楽しみください。

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●チョコレートのマドレーヌ

メイフェアのはちみつマドレーヌには、チョコレートのマドレーヌがあります。

蜂蜜のしっとりマドレーヌの生地には、溶かしたチョコレートと上質なココアを混ぜ込み、中には塊のチョコレートがゴロッと入っています。

このチョコレートがおいしいんですよね～。

常温で持ち歩けるので、バレンタインやホワイトデーなどのギフトにもオススメですよ。

チョコレートのマドレーヌは、ケニアの紅茶やロイヤルミルクティーと合わせるのも良さそうです。

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●動物のフィナンシェ

2月14日は、バレンタインですね。

これからのバレンタイン、ホワイトデー、送別の季節は、クッキー工房メイフェアが大忙しです。

可愛らしいバレンタインのお菓子をお探しでしたら、「動物のフィナンシェ」が人気ですよ。

白ぶたさん、黒ぶたさん、かえるさん、コアラさん、パンダさん、くまさんがいます。

見た目は可愛らしい動物ですが、しっとり上質な品質のフィナンシェなので、むしろ大人向けです。

冷蔵保存で10日間の賞味期限です。通信販売のお届け希望日の5日前までにご注文いただければ、ご希望のお日にちでお届けができます。

ご希望の数量が多い場合は、お早めにご注文くださると助かります。

メイフェア店頭でのお受取りは、お電話（025-211-7007）いただければ、お取り置きもできます。

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●柚子のタルトショコラ

2月のタルトは、「柚子のタルトショコラ」です。

カカオ75％のビターチョコレートで作った生チョコタルトの中には、三重から届いた柚子と黒胡椒のジャムを入れました。

濃い〜チョコレートと、柚子の酸味と苦味が最高の組み合わせで、とっても贅沢な大人のタルトになりました。

自分へのご褒美バレンタインにもぴったりですよ。

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●シュガーカシューナッツ

今年も「シュガーカシューナッツ」をご用意しました。

きび砂糖とバター、佐渡の塩でカシューナッツをローストしてあります。

カシューナッツときび砂糖の甘さの中に、ほんのり塩気があるので、ついつい止まらなくなってしまいます。

メイフェアの節分のお豆は、毎年コレです。

食べきりサイズなので、クッキーや紅茶と一緒にギフトにするのにもよさそうですね。

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●柚子のパウンドケーキ

三重から届いた柚子でパウンドケーキを作りました。

去年の夏にいただいた青柚子を覚えていますか？　熟すと、こんなきれいな黄色い柚子になるんですね。

青柚子のパウンドケーキが人気だったので、今回は完熟の黄色い柚子で作りました。

青柚子とはまた違った爽やかさで、いい酸味の爽やかなパウンドケーキになりました。

テイクアウトと通信販売でご用意しますので、ご自宅のティータイムにお楽しみくださいね。

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●洋梨と村上紅茶のタルト

1月のタルトは、「洋梨と村上紅茶のタルト」です。

新潟の村上で摘まれた紅茶でタルトを作りました。

洋梨のフルーティーな甘さと、紅茶の香りがぴったり。

和紅茶だからなのか、少し和風を感じるのが不思議です。

通信販売でのお取り寄せはこちら　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/906-tarte-murakami.html

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