TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
寒くなると、ロイヤルミルクティーやチャイの人気が高まります。
アフタヌーンティーは、2種類の紅茶を選べるので、1つはストレートで楽しむ紅茶を選び、もう1つはミルクティーを選ぶ方も多い。
ミルクティーは体が温まりますね。心もホッとリラックスします。
今月の月間ティータイムの4コマ漫画では、「レンジで作れる簡単ミルクティー」を紹介しています。よかったらご自宅でもミルクティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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今の季節限定ブレンドティーは、「新春ブレンド」です。
ダージリンティーと茨城県奥久慈の和紅茶をブレンドして、爽やかですっきりした後味の紅茶に仕上げました。
新年にぴったりの紅茶です。
1/13までの季節限定なので、新春アフタヌーンティーやパフェと一緒にどうぞ。
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12/25までの特別ブレンドティーは、ヨーロッパでクリスマスの時期に飲まれているスパイス入りの紅茶「クリスマスティー」をご用意しました。
アッサムティーをベースに、シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、ドライジンジャー、ピンクペッパーを合わせたオリジナルのクリスマスティーです。
豊かに広がるスパイシーな香りとアッサムティーのコクが味わえます。
店頭には茶葉もご用意しています。よかったらご自宅のティータイムでもお楽しみください。
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11月の限定ブレンドティーは「スペシャルダージリンブレンド」をご用意しています。
春、夏、秋に摘み取られたダージリンティーをブレンドした、特別なダージリンティーです。
ダージリンティーの特徴である豊かな香り、爽やかな渋みをお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーやパフェの紅茶でもお選びいただけるので、迷った時はこちらのブレンドティーがぴったりです。
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メイフェアのチャイは、アッサムの茶葉と、カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、ペッパーなどのスパイスを煮出した本格派です。
スパイスのピリリとした刺激と、きび砂糖と蜂蜜の甘さを、牛乳のカゼインがまろやかに包み込むようです。
スパイスと紅茶の効果で、体がポカポカ温まるのが、チャイのうれしい効能ですね。
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少し肌寒くなってきましたね。「ロイヤルミルクティー」が恋しくなる季節がやってきました。
メイフェアの「ロイヤルミルクティー」は、アッサムの茶葉で作った本格ロイヤルミルクティーです。
一口飲むとホッとするミルクティーで、のんびり過ごしませんか？
アフタヌーンティーや、ケーキセットの紅茶でお選びいただくこともできます。
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メイフェアでは、毎月ブレンドティーを作っています。
今月のブレンドティーは、「キャンディ＆ケニアブレンド」です。
スリランカの「キャンディ」とアフリカの「ケニア」をブレンドしました。コクのあるしっかりした味で、渋みや癖が少ないので飲みやすい紅茶です。
ハロウィンアフタヌーンティーやハロウィンパフェとの相性もバッチリですよ。
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2024年の夏摘みダージリンティーのもう1種類が入荷しました。
今年もスタッフでたくさんの農園を試飲して、「キャッスルトン農園」が選ばれました。
キャッスルトン農園といえば、ダージリン好きの方には有名な茶園ですね。一口飲むと「あ～、キャッスルトンらしい！」という言葉がスタッフの口から出ます。
今年の夏摘みは、「キャッスルトン農園」と「ジュンパナ農園」をご用意していますので、お好みをお選びくださいね。
「秋のアフタヌーンティー」や「ケーキセット」などの紅茶にお選びいただくこともできます。
ゆったりと寛ぎのティータイムをお過ごしくださいね。
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今月のブレンドティーは、世界三大銘茶の「キームン」と「ウバ」を贅沢にブレンドした紅茶です。
キームンのスモーキーな香りとウバの爽やかな香りが合わさり、深みのある香りとすっきりした後味をお楽しみいただけます。
秋のフルーツパフェや、秋のアフタヌーンティーの紅茶におすすめです。
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夏はつい冷たいものを摂りがちですが、そのせいで内臓が疲れてしまい、夏バテになりやすいんですよね。
「胃腸の調子が良くないな」と思った時こそ、温かい紅茶を飲みましょう。
紅茶に含まれているポリフェノールの一種テアフラビンには、腸内の悪玉菌を抑える効果があるというから、夏バテなどスッキリ解消しそう。
テアフラビン、ありがたいですね。
クーラーの効いた部屋にいると、いつの間にか体も内臓も冷えているかもしれません。温かい紅茶でホッと一息ティータイムしましょう。
今日は、どの紅茶を召し上がりますか？
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