TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
寒い季節にぴったりのスパイス入りの紅茶「スパイスティー」 をご用意しました。
アッサムティーをベースに、シナモン、クローブ、ナツメグ、 カルダモン、ドライジンジャー、ピンクペッパーを合わせた オリジナルのスパイスティーです。
豊かに広がるスパイシーな香りとアッサムティーのコクをお楽しみください。
体がポカポカ温まりますよ。
アフタヌーンティーの紅茶にもお選びいただけます。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
今は、季節限定の紅茶として「バレンタインブレンド」をご用意しています。
チョコレートの濃厚な味に合うようにブレンドした紅茶です。
コクのあるアッサム、爽やかな渋みがあるウバ、華やかな香りのアールグレイをブレンドしました。
「バレンタインアフタヌーンティー」や「バレンタインパフェ」に合いますよ。
今日はお休みなので、明日以降いつでも味わいにいらしてください。
※今日（1/20）はメイフェアはお休みですが、フェルマータは通常どおり元気にお待ちしています。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
メイフェアのあたりでも雪が少し積もりそうですね。
新潟では、住んでいる場所によっては、外出するのも大変な季節になりました。
紅茶を飲みながらゆっくりしたいな、と思いながらもなかなかメイフェアに来られない時は、ご自宅でロイヤルミルクティーを作ってみませんか？
今日はココアを入れたアレンジをご紹介します。
①手鍋にお湯150ccと、アッサム茶葉約4g（大さじ1弱）を入れて、1分半煮出す。
②そこに牛乳150ccと、砂糖大さじ1、無糖ココア大さじ1を加えて、泡だて器などでよく混ぜて溶かす。
③お気に入りのカップに注いで、おやつと一緒にめしあがれ。
砂糖や牛乳の量は、お好みで調節してくださいね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
寒くなると、ロイヤルミルクティーやチャイの人気が高まります。
アフタヌーンティーは、2種類の紅茶を選べるので、1つはストレートで楽しむ紅茶を選び、もう1つはミルクティーを選ぶ方も多い。
ミルクティーは体が温まりますね。心もホッとリラックスします。
今月の月間ティータイムの4コマ漫画では、「レンジで作れる簡単ミルクティー」を紹介しています。よかったらご自宅でもミルクティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
今の季節限定ブレンドティーは、「新春ブレンド」です。
ダージリンティーと茨城県奥久慈の和紅茶をブレンドして、爽やかですっきりした後味の紅茶に仕上げました。
新年にぴったりの紅茶です。
1/13までの季節限定なので、新春アフタヌーンティーやパフェと一緒にどうぞ。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
12/25までの特別ブレンドティーは、ヨーロッパでクリスマスの時期に飲まれているスパイス入りの紅茶「クリスマスティー」をご用意しました。
アッサムティーをベースに、シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、ドライジンジャー、ピンクペッパーを合わせたオリジナルのクリスマスティーです。
豊かに広がるスパイシーな香りとアッサムティーのコクが味わえます。
店頭には茶葉もご用意しています。よかったらご自宅のティータイムでもお楽しみください。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
11月の限定ブレンドティーは「スペシャルダージリンブレンド」をご用意しています。
春、夏、秋に摘み取られたダージリンティーをブレンドした、特別なダージリンティーです。
ダージリンティーの特徴である豊かな香り、爽やかな渋みをお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーやパフェの紅茶でもお選びいただけるので、迷った時はこちらのブレンドティーがぴったりです。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
メイフェアのチャイは、アッサムの茶葉と、カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、ペッパーなどのスパイスを煮出した本格派です。
スパイスのピリリとした刺激と、きび砂糖と蜂蜜の甘さを、牛乳のカゼインがまろやかに包み込むようです。
スパイスと紅茶の効果で、体がポカポカ温まるのが、チャイのうれしい効能ですね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
少し肌寒くなってきましたね。「ロイヤルミルクティー」が恋しくなる季節がやってきました。
メイフェアの「ロイヤルミルクティー」は、アッサムの茶葉で作った本格ロイヤルミルクティーです。
一口飲むとホッとするミルクティーで、のんびり過ごしませんか？
アフタヌーンティーや、ケーキセットの紅茶でお選びいただくこともできます。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
メイフェアでは、毎月ブレンドティーを作っています。
今月のブレンドティーは、「キャンディ＆ケニアブレンド」です。
スリランカの「キャンディ」とアフリカの「ケニア」をブレンドしました。コクのあるしっかりした味で、渋みや癖が少ないので飲みやすい紅茶です。
ハロウィンアフタヌーンティーやハロウィンパフェとの相性もバッチリですよ。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007