●今年のドクロはショートブレッド

今日もハロウィンクッキーのご紹介です。

「かぼちゃサブレ」は、かぼちゃのやさしい甘さと、厚焼きのサクサク食感がついつい止まらなくなるクッキーです。

やさしい性格なので、みんなの人気者です。

「ドクロクッキー」は、今年はショートブレッドの生地で作りました。

左から2番目です。

卵を使わない生地なので、よりバターのおいしさと軽い食感を感じられるようになりました。

シンプルな材料ですが、味わい深く、ハロウィンクッキーの中でスタッフ人気が高い一品です。

ショートブレッドだから、英国的なドクロですね。

ハロウィンのクッキーは、通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/a5cfa5eda5.html

原信女池店、河渡店、関屋店にもありますので、お出かけの際は売り場を覗いてみてください。

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