●桜の塩バタークッキー
お待たせしました。
今年も「桜の塩バタークッキー」のご用意ができました。
バレンタイン、ひなまつり、ホワイトデー、送別などこれからの季節にぴったり、毎年人気のクッキーです。
上質な発酵バターと、佐渡の粗塩がポイントの薄焼きクッキーに、桜の塩漬けをのせて焼いてあります。
見た目が可愛らしく、プレゼントに選ばれる方が多いのは、春を感じるクッキーだからかもしれませんね。
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桜のスイーツも楽しみです。桜のクッキーとかショートブレッドを見かけると春だなと実感します。
春らしいスイーツで、気分も明るくなりますね。
桜を目にした瞬間、春を感じてうれしくなりました。
毎年人気なのもわかります。