●英国伝統のショートブレッド

イギリスのスコットランド地方で生まれた伝統的な郷土菓子「ショートブレッド」は、クッキーと似ていますが、製法が違っていて、もっとサクサクした軽い食感です。

卵が入っていないので、バターの香り、小麦粉の味、きび砂糖のやさしい甘さをシンプルに味わうことができます。

余計なものを入れていない、素材の美味しさと、味わい深さをお楽しみいただけますよ。

夏限定の「ローズマリーのショートブレッド」がそろそろ終了です。

今のうちにどうぞ～。

紅茶に合うように作ったので、お気に入りの紅茶と一緒にティータイムしましょう。

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