●ナッツのチョコバナナケーキ
今日は「ナッツのチョコバナナケーキ」をご用意しました。
バナナたっぷりバナナケーキに、ビターなチョコレートガナッシュと、ローストナッツ(アーモンド、カシューナッツ、かぼちゃの種)をのせました。
バナナのやさしい甘さと、チョコレートのほろ苦い甘さに、ナッツの香ばしさがよく合います。
栄養を摂っている感覚になるケーキです。紅茶と合わせてお楽しみくださいね。
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バナナがたっぷり入っていて、ナッツがのっている栄養満点のケーキですね。アメリカのバナナブレッドを作った時のことを思い出しました。焼いているときいい香りですね。
バナナとナッツで元気になるケーキですね。
自然を感じる優しい色合いも素敵ですね。