無花果は豊かな気持ちにしてくれる

●いちじくのチーズケーキ

無花果(いちじく)を見かけるようになってきましたね。

無花果はイイですね。贅沢感があって豊かな気持ちになるし、秋を感じるし、酸っぱくない。

この週末は「いちじくのチーズケーキ」をご用意しました。

クリーミーなやさしいチーズケーキの中には、ブルーベリー&グリオットの甘酸っぱいジャムをアクセントで入れてあります。

チーズケーキと一緒に焼いた無花果と、仕上げに飾った生の無花果の違いを楽しめるのもいいですね。

紅茶に合いますよ~。

週末は、ご予約でお席がほぼ埋まっていますが、ケーキはテイクアウトもできますので、ご自宅でのティータイムにいかがでしょうか。

お電話(025-211-7007)でお取り置きもできます。


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