●枝豆の和風パフェ
8月のパフェは昨日ご紹介した「白猫のミルクパフェ」ですが、特別デザートとして「枝豆の和風パフェ」をご用意しました。
枝豆の甘酒糀を使ったパフェは、自家製のあんこと白玉、寒天などで和風仕立て。
お好みで黒蜜をかけてお楽しみください。
暑い日にぴったりのつるんっとしたデザートです。
日本の紅茶と相性がよさそうですね。
さて、今日はどちらのパフェになさいますか?
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枝豆の和風パフェ、色鮮やかで涼しげですね。
枝豆のパフェ、ずっと昔メイフェアでいただいたような気がします。
どちらにしようか迷いますね。