●ロールケーキ
今日は久しぶりに「ロールケーキ」を作りました。
しっとり生地で、軽い生クリームと、林檎の紅茶煮、自家製あんこをくるみました。
上にはサワークリームと苺をのせて、仕上げてあります。
お好きな紅茶と合わせて、ケーキセットでお楽しみいただけます。ランチの食後のデザートをロールケーキに変えることもできますよ。
ここ最近、福袋のクッキーチケットを持ってきてくださる方が多いです。有効期限が今月末までなので、お財布の中にまだクッキーチケットが眠っていたら、お好きなクッキーと交換してくださいね。
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