●シャインマスカットのタルト

長野のシャインマスカットと巨峰をいただいたので、タルトにしました。

「シャインマスカットのタルト」です。

アーモンド生地のタルトには、甘酸っぱいグリオットのジャムをアクセントに入れています。

甘いシャインマスカットと巨峰に、爽やかなレモンサワークリームが相性ばっちりです。

連休中はご予約を多くいただいているので、ご自宅で優雅なティータイムを楽しんでいただけるようにテイクアウトのケーキを今日もご用意しました。

お電話（025-211-7007）でお取り置きもできますので、よかったらお申し付けください。

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