●あんずとプルーンのタルト
5月のタルトは、「あんずとプルーンのタルト」です。
さくさくタルトに、ペーストにしたプルーンを混ぜ込んだクレームダマンドを敷き、あんずとプルーンをのせて焼きました。
今は、あんずの酸味がおいしい時期ですね。
紅茶に合うタルトなので、ご自宅でのティータイムにいかがですか?
こちらのタルトは、直径12cmのテイクアウト商品です。
通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/733-tarte-anzu.html
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あんずとプルーン、それぞれの酸味が調和しておいしそうですね。
期間限定になっていますね。賞味するのが楽しみです。
あんずとプルーンがぎっしり、おいしくて体にいいタルトですね。