●あんずと林檎のタルト
今日は「あんずと林檎のタルト」を焼きました。
甘酸っぱいあんずと林檎をたくさんのせて焼いたタルトには、自家製オレンジピールがアクセントになっています。
限定の「ダージリンブレンド」と合いそうです。
週末なので、特別スコーンとして「檸檬とチョコレートのスコーン」もご用意しました。
国産レモンの皮をきび砂糖で煮つめて作ったレモンピールと、ビターチョコレート、ホワイトチョコレートを混ぜこんだスコーンは、大人なスコーンです。
アフタヌーンティーでもお選びいただけるように、たくさん焼いてお待ちしていますね。
タルトとスコーンは、テイクアウトでもご用意できます。よかったらお申し付けください。
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