●葡萄のタルト

長野の松本農園さんの葡萄がたっぷりのった「葡萄のタルト」、今日もご用意できます。

少し塩気があるフランス産クリームチーズを使った濃厚なチーズタルトに、オリエンタルスターと、サニードルチェの2種類の葡萄をたっぷりのせました。

葡萄がとっても甘いので、間にはレモンのサワークリームと、ルバーブとブルーベリーのジャムを挟んで酸味をプラスしました。

ちょっとめずらしい品種の葡萄をお楽しみください。

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