●今月はプルーンチーズタルト

4月のタルトは、「プルーンチーズタルト」です。

ペーストにしたプルーンをチーズケーキに混ぜ込んで焼きました。

プルーンとチーズの相性は最高に合いますね。

濃厚な味わいのチーズケーキは、しっかりした紅茶と合わせるのがオススメです。

通信販売でお取り寄せもできます　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/tarte481.html

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