●和梨のタルト
今日の秋スイーツは、「和梨のタルト」です。
和梨をディンブラ紅茶と梅酒でコンポートして、自家製タルトにのせて焼きました。
アーモンドクリームの中には、赤ワインで煮たドライいちじくがアクセントで入っています。
秋の味覚をお楽しみくださいね。
テイクアウトもできますので、ご自宅でゆっくりティータイムにいかがですか？
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