●紅茶のヴィクトリアケーキ

今日は紅茶のヴィクトリアケーキを作りました。

だから今日は、「英国伝統のデザートプレート」の日替わりヴィクトリアケーキはこのケーキです。

アッサムとアールグレイブレンドの茶葉を混ぜ込んで焼きました。

ヴィクトリアケーキはもちろん、スコーンとショートブレッドも、紅茶にぴったりのお菓子なので、ゆっくりティータイムをお楽しみくださいね。

ランチのミニデザートを替えるセットにもできますよ。

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