●この季節はなぜかスイートポテト

秋から冬にかけてのこの時期、フェルマータ（新潟市中央区）ではなぜかスイートポテトが人気です。

「なぜか」と言いつつ、スイートポテトが食べたくなる気持ちはよくわかります。

あるパン屋さんが、「真夏はパンが人気無いんです」と嘆いていました。「暑いときにパンなんて食べたくないですよね」と自嘲ぎみに。

でも、やっぱり秋になると、ちゃんとパン人気が復活するのだそうで、気温によって食べたいものが変わるのはごく当たり前の現象なのかもしれませんね。

スイートポテトは、私は一年中食べていますが、「中でもどの季節に一番食べたくなるか」と聞かれたら、秋と答えそうです。

●フェルマータのスイートポテトはアッサム紅茶とセット

フェルマータのスイートポテトは、アッサム紅茶とのペアリングセットになっています。

味も色もしっかりしたアッサム紅茶との相性が良い気がしますが、いかがでしょうか。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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