●今日から今年いっぱい「チキンの煮おろし」
12月も下旬に入りましたね。
今年ラストの玄米ランチは、「チキンの煮おろし」です。
やわらかチキンと旬の大根のみぞれ煮です。
冬野菜の根菜と、生姜や白菜など、体が温まる野菜がたっぷり入っているので、食べている最中から体がぽかぽか温まってきます。
しかも、玄米。
こうして栄養価の高い食事をするのは、上質な養生になりますね。
よ~く噛んで、食物の栄養を残さずいただきましょう。
食後は、これまた体の芯からぽかぽか温めてくれる紅茶を飲みながら、ゆったり寛いでお過ごしください。
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「食べている最中から体がぽかぽか」、玄米ランチをいただく度に感じていました。
食事で上質な養生ができて、うれしいですね。