●塩こうじレモンチキンのオーブン焼き

7月上旬の玄米ランチは、「塩こうじレモンチキンのオーブン焼き」です。

自家製塩こうじで漬け込んだチキンをオーブンで焼きました。

レモンやローズマリーなどを一緒に寝かせた塩こうじソースが、暑い日でもさっぱりと食べられますよ。

7/10までの玄米ランチです。

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