●9月上旬の玄米ランチは
今(9月上旬)の玄米ランチは、「豚肉と豆腐のやわらか紅茶煮込み」です。
紅茶煮込みって、ポークが本当にやわらかくなるんですよね。
色は黒ずんでいるけれど、それがまた、味が染みているようでおいしそう。
玄米とまたよく合う!
玄米と豆腐とポークの栄養で、体の中から元気になりましょう。
今月に入って急に気温が下がったので、体調を崩しやすそうです。
特に首の後ろを冷やさないように、温かく守りましょうね。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
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Tel 025-211-7007
紅茶煮込みの柔らかいポーク、大好物です。
ポリフェノールもたっぷりで栄養満点ですね。
季節の変わり目なので、身体が温まるお食事はよいですね。
栄養たっぷりで元気になりそうなメニューですね。