●四川の花椒でピリッと辛い
8月上旬の玄米ランチは、「夏野菜のトマト麻婆豆腐」です。
自家製甜麺醤を使ったメイフェア人気の麻婆豆腐は、トマトの酸味をプラスして、さっぱりと夏仕様にしました。
四川の花椒と、夏の野菜を飾っているので、見た目も鮮やかで食欲が増しますね。
食後は、紅茶を飲みながらのんびりお過ごしください。
麻婆豆腐は、テイクアウトもできます。よかったらお申し付けください。
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夏野菜が色鮮やかでおいしそうですね。