●豚肉と夏野菜のトマト煮込み
今日から玄米ランチは「豚肉と夏野菜のトマト煮込み」をご用意しています。
![](https://salon-mayfair.net/wp-content/uploads/2023/07/gemmai_pork_toufu_tomatonikomi_202208.jpg)
塩こうじで漬けた豚肉と、たっぷり野菜をトマトでさっぱり煮込みました。豆腐も入っています。
暑い季節は冷たいものを食べる機会が増えますが、メイフェアでは夏も煮込み料理が喜ばれます。
夏はクーラーをつけるせいで、かえって体の中が冷えていたりするんですよね。
温かいお料理は、体が喜びます。
人気の「梅酒煮込みハンバーグ」は、今日までご用意できそうです。
玄米ランチは、お好きなほうをお選びくださいね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報(紅茶、ケーキ、講座など)をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる(オンラインことば学講座)
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
夏野菜と豚肉とお豆腐の取り合わせはこの時期の元気の源ですね。
暑い時期にこそ煮込み料理の理由も納得です。
夏こそ温かいお料理、いいですね。
体が喜ぶかんじ、わかります。
トマトの酸味が食欲をそそって、夏バテ予防になりそうですね。