●豚バラれんこん〜温泉たまごのせ
12/11〜20までの玄米ランチは、「豚バラれんこん〜温泉たまごのせ」です。
自家製塩こうじで漬けた薄切りの豚肉と、シャキシャキのれんこんを甘辛く仕上げてあります。
温泉たまごと絡めて、ご飯と一緒にお楽しみください。
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シャキシャキ根菜とお肉で元気が出そうですね。
「温泉たまご」と聞いて温泉に行きたくなりました。
今週末は寒くなるので、寒暖差が大きい時期は身体が温まる玄米ランチが食べたくなりますね。
栄養をたっぷりとって、寒い時期を乗りこえたいですね。