●豚肉ときのこのシチュー
1月中旬の玄米ランチは、「豚肉ときのこのシチュー」です。
寒くなると「シチューはまだですか?」と聞かれることが多い人気メニューが始まりました。
塩こうじで漬けた豚肉と、根菜、きのこが入ったシチューは、チーズや味噌が入っているので、コクがあって玄米ご飯にも合います。
1/20までご提供します。体がポカポカ温まりますよ〜。
※1/15は、メイフェアお休みです。
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朝晩、冷え込むようになってきました。
コクのあるシチューで食も進みそうですね。
シチュー大好きです。20日は大寒ですね。温かいシチューと紅茶で元気いっぱいになりますね。
発酵食の温めパワーで、大寒もポッカポカに過ごせますね。
シチュー、毎年の楽しみです。
発酵食パワーで元気になりそうですね。