●林檎とブルーベリーと柚子のジャム

昨日は、スコーンを食べに来てくださった方々で賑わいました。

スコーンを追加で何度か焼きましたが、夕方には完売してしまいました。

ご希望の方にはお取り置きもできますので、ご予約のお電話（025-211-7007）でスタッフにお申し付けください。

今日は「林檎とブルーベリーと柚子のジャム」を作りました。

林檎とブルーベリーのやさしい甘さに、柚子の爽やかさがプラスされて、いいバランスのジャムになりました。隠し味で、黒胡椒が潜んでいます。

紅茶と一緒にクリームティーで、のんびりお過ごしくださいね。

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