●ルバーブとトマトのジャム

いよいよ夏本番ですね。

今日は、スコーン用に「ルバーブとトマトのジャム」を作りました。

甘酸っぱいジャムは、スコーンによく合います。

アツアツスコーンに、クロテッドクリームとジャムをのせて、頬張ってください。

そのあとの紅茶を忘れずに。

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