●ル・レクチェのスコーン

新潟の洋梨といえば「ル・レクチェ」が有名です。先日解禁になりましたね。

解禁とは、収穫後の追熟期間が終了した、ということです。

そこで今日は「ル・レクチェのスコーン」をご用意しました。

スコーンに、クリームチーズ、コンポートしたル・レクチェ、林檎ルバーブジャムをのせてあります。

ル・レクチェのコンポートは、自家製梅酒を使っているのが隠し味ポイントです。

テイクアウトもご用意しています。ご注文いただいてからお作りするので、いらっしゃる時間を伝えていただければ、その時間に合わせてご用意しておきます。

ご自宅で召し上がる時は、レンジで温めるとおいしいですよ。

ご予約、お取り置きはお電話（025-211-7007）で承ります。

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