●スコーン2種類からオレンジミルクティー

6月のスコーンは2種類ありますが、今日は「オレンジミルクティーのスコーン」のご紹介です。

上質なダージリンのミルクティーと自家製オレンジピールのスコーンです。
ホワイトチョコレートを入れて、よりミルキーなコクをプラスしました。
紅茶と、オレンジピールの爽やかさは相性ばっちりです。

自家製オレンジピールも、オレンジの皮を剥いて、きび砂糖で作っているので、甘ったるくないんです。

初夏にぴったりのスコーンになりました。

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