水分を加えずに作ったスコーン

●かぼちゃとナッツのスコーン

今月のスコーンは「かぼちゃとナッツのスコーン」です。

通常、スコーンは牛乳などの水分で混ぜ込むことが多いのですが、このスコーンはかぼちゃの水分だけで混ぜています。

そのおかげで、他のスコーンに比べて食感が少しモチッとした感じです。

そこに、アーモンド、カシューナッツ、かぼちゃの種、胡桃などのローストナッツをたつぷり加えているので、ナッツ好きな人におすすめですよ。

メイフェアの冷凍スコーン生地は、ご自宅のオーブンで焼きたてをお楽しみいただけます。

通信販売でお取り寄せもできますよ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/933-scone-pumpkin-nuts.html


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