●ローズマリーと塩こうじのスコーン
7月のスコーンは、2種類ご用意しました。1つは「ローズマリーと塩こうじのスコーン」です。
自家栽培のローズマリーと、佐渡塩で作った自家製塩こうじを混ぜ込んだスコーンは、ローズマリーの香りが爽やかで夏にぴったりのスコーンになりました。
塩こうじが入っているので、食感がいつもとちょっと違います。特に焼きたては、まわりのサクッと感が際立ちます。
冷凍生地スコーンでは、ご自宅で焼きたてを楽しめますよ。
メイフェアのローズマリークッキーがお好きな方に、気に入っていただけそうです。
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