●枝豆とひよこ豆のポークカレー
スパイスから作る本格インドカレーは、日替わりでご用意しています。
今日のインドカレーは「枝豆とひよこ豆のポークカレー」をご用意しました。

クミン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、コリアンダー、ターメリック、レッドチリなどのスパイスを調合し、柔らかい豚肉と野菜に、枝豆とひよこ豆を入れて作りました。
玄米ごはんに合うように、味噌や醤油で味を整えています。
お肉をつける塩こうじや、ヨーグルトも入っているので、発酵食品がたっぷり入っている体に嬉しいカレーです。
「インドカレーセット」は、日替わりカレー、玄米ごはん、サラダ、スープ、ラッシー、ミニデザート、紅茶がセットでつきます。
テイクアウトもできますよ。
今週末は、まだお好きなお時間でお席をお取りできます。よかったらお電話(025-211-7007)でご予約ください。
ゆっくり過ごしにいらしてくださいね。
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Tel 025-211-7007
すごい暑さが続きます。
身も心もだらけてしまいそうですが、爽やかな辛さで「喝」を入れたいですね。
猛暑は土曜日までですね。メイフェアのカレーはカレールーもこだわりがあって元気が出ます。