●桜のビスコーンティ

この季節は桜のお菓子が人気なので、「桜のビスコーンティ」をご用意しました。

メイフェアのスコーンで作ったビスコッティは、上質なバターと佐渡の塩がポイントです。

そこに、桜の塩漬けをのせました。

桜の花なので、桜の葉っぱのような強い香りではなく、やさしい香りがしますよ。

紅茶のお供にぴったりです。

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