●オレンジと紅茶のチーズケーキ

今の季節にぴったりの爽やかなケーキができました。

「オレンジと紅茶のチーズケーキ」です。

アールグレイの紅茶を入れたチーズケーキの上に、オレンジとレモンをのせて、しっとり焼きました。

中に隠れたオレンジピールのほろ苦さと、上のレモンの酸味が、いいバランスでアクセントになっています。

紅茶は、ダージリンやアールグレイが合いそうですよ。

テイクアウトは1カット400円（+税）
ケーキセットは1500円（+税）
食後のデザートをプラス500円（+税）で、このケーキに変えられます。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
フェルマータ（新潟市中央区）のテイクアウトでランチもディナーも
新潟市にいらしたらテイクアウトはいかがですか
Tel 025-211-7007