●抹茶のフィナンシェ
メイフェアのフィナンシェは4種類ご用意しています。
こちらは「抹茶のフィナンシェ」です。
発酵バターと宇治抹茶を贅沢に使って、しっとりと焼きます。紅茶にぴったりのお菓子です。
通信販売でお取り寄せはこちらから → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/financier367.html
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
オープンしたばかりのころ、初めてフィナンシェをいただいて大好きになりました。「金の延べ棒」という意味だと思います。
縁起がいいお菓子ですね。
綺麗な抹茶色で、見ているだけで気持ちいい。
上質なバターと抹茶がよく合いますね。