●桜と抹茶のマドレーヌ
春なので、桜の花の塩漬けをのせた抹茶マドレーヌを作りました。
上質な宇治抹茶を使い、蜂蜜でしっとり濃厚な味にしています。
抹茶の緑色と桜のピンク色がかわいらしく、見た目も春らしいマドレーヌです。
春のティータイムにどうぞ。
4月いっぱいの期間限定なので、お早めにどうぞ。
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桜と抹茶の色の組み合わせも可愛らしくて素敵ですね。
素敵な絵を見ているかのようです。
期間限定と思うと、昨日購入しました。
抹茶のグリーンと桜の色がきれいですね。