黒いちじくとほうじ茶のロールケーキ

●黒いちじくをいただいたので

大切に育てた貴重な黒いちじくを、今年もいただきました。

素敵ですねえ。黒く光る宝石のよう。

さっそく、ほうじ茶のスポンジを焼いて、軽めの生クリームを作って、やさしくくるんでロールケーキにしました。

貴重な黒いちじくなのに、軽~いクリームなので、あっさりペロリと食べられるのが、なんだかもったいないくらい。

10月14日(水)のみのご提供となってしまいますが、ご都合がよろしければお電話(025-211-7007)ください。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
おしるこはやっぱり焼き餅入り(新潟市中央区のフェルマータカフェ)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007


黒いちじくとほうじ茶のロールケーキ」への2件のフィードバック

  1. つやつや光って綺麗……本当に宝石のようですね。
    今日いただける方はラッキーですね。

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