●パンプキンタルト
今月のタルトは「パンプキンタルト」です。
かぼちゃピューレと、クリームチーズで作ったパンプキンタルトは、かぼちゃが甘くて濃厚です。
まわりのタルト部分は、ココアで「闇」をイメージしました。
直径12cmなので、一人でも食べられそうですね。
10月のティータイムや、ハロウィンパーティーにいかがですか?
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パンプキンタルトはカボチャとチーズの味が濃厚でかわいいですね。一日で半分食べてしまいます。